Habe mir letzten mal wieder ein paar gedanken darüber gemacht, dass ich meinen morgendlichen Kaffee ziemlich langweilig finde. Und weil der Frühling langsam raus kommt und seine positive Seite zeigt, dachte ich mir, dass ein neues Rezept her muss. Also habe ich ein wenig rum geblättert, im Internet geschaut und meine Freundin gefragt. Am Ende kam das Ergebnis eines tropischen Kaffees raus.
Und hier das Rezept
Zutaten:
1 Prise Muskat
1 Tasse Kaffee (starker Kaffee für mich)
1 Portion Schlagsahne
1 Prise Zimt
Eigentlich soll da noch 2cl weißer Rum hinein, aber für den morgendlichen Kaffee ist das keine so gute Idee. Deswegen lasse ich diese Zutat weg.
Zubereitung:
Einfach geht es kaum. Die Muskat und den Zimt vermischen und ein hohes Glas mit dem Kaffee füllen. Dazu kommen noch Zucker, der mit dem Kaffee und der Zimt-Muskatmischung zusammen gerührt und mit Schlagsahne und eine prise Zimt oben drauf, serviert wird.
Ich finde die Variante ziemlich lecker, vor allem weil ich Zimt sehr gerne mag. Dioe Muskat rundet den Kaffee gut ab. Für die, die den Kaffee nicht so stark mögen ist die Variante dennoch gut. Ich lieber dieser Kaffee kann sogar als Eiskaffee zubereitet werden. Mal schauen 🙂
kaffeelovers 