Ein ganz normaler Tag

Heute, als ich aufgestanden bin, habe ich mir erst einmal einen Kaffee Crema gemacht. Das geht ganz schnell, unkompliziert und leicht mit einem vollautomatischen Kaffeevollautomaten. Ich liebe dieses Gerät einfach. Man braucht nur auf einen Knopf zu drücken und schon duftet es herrlich frisch nach Kaffee und der Tag kann beginnen.
Nach der Arbeit koche ich mir für gewöhnlich etwas frisches, oder ich gehe Essen. Heute habe ich gekocht. Es gab Fisch im Bierteig, dazu Rosmarinkartoffel und eine selbstgemachte Remoulade. Das hat mich ein bisschen an meine Zeit in England erinnert. Dort habe ich immer gerne Fisch und Chips gegessen. Es war nicht immer so schlecht, wie es behauptet wird. Es gibt auch gute Läden, die diese einfache Mahlzeit ausgezeichnet zubereiten und es einfach köstlich schmeckt.
Nach dem Essen habe ich mit dann einen leckeren Espresso con Leche gemacht und einen Spaziergang gemacht. Das Wetter war ganz in schön, aber viel zu warm für einen Januar.

Liebe Kaffeefreunde,

ich bin Klaus aus dem schönen Süden.
Ich bin ein absoluter Genuss-Mensch und liebe edles Essen und Getränke. Vor allem Dingen liebe ich Kaffee in allen Formen und Geschmäckern. Am liebsten trinke ich jedoch einen starken Espresso, aber auch Milchkaffee oder Cappuccino. Diese Leidenschaft für gutes Essen hatte ich nicht immer. Es hat sich erst in den letzten Jahren so entwickelt, dass ich angefangen habe, bewusst zu Essen und mir was Gutes zu gönnen. Ich kaufe mir lieber ein schönes Stück Fleisch, von gesunden und glücklichen Tieren, als einen neuen Fernseher oder viel Kleidung. Das ist nun mal meine Philosophie und dabei fühle ich mich sehr wohl.
Ich werde im laufe der Zeit viel über alle Möglichen Kaffeesorten und Rezepte sprechen, denn ich Koche und Backe auch sehr gerne mit Kaffee. Wer fragen zu guten Kaffeevollautomaten oder Espressomaschinen hat, der kann mich natürlich auch gerne ansprechen.
Bis bald, Klaus